Dificultad: Medio
Precio: Bajo
Porciones: 8
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes:
300 g de arroz con leche
400 g de pan molido
trozos de chocolate
50 g de queso tierno en daditos
aceite para freír
chocolate líquido
Preparación:
1. Mezcle el arroz con 100 g de pan molido o la cantidad necesaria para hacerlo manejable, para hacer bolitas con las manos.
2. Forme tortitas en la mano con la mezcla, coloque un trozo de chocolate o queso en medio y cierre para hacer una bolita. Reserve en la refrigeradora hasta el momento de freír.
3. En una ollita con aceite bien caliente, fría las bolitas hasta que se doren, sáquelas con cuidado y reserve en toalla absorbente.
4. Sirva con chocolate líquido.