Vida

Todo lo que debe saber para ahumar carnes

El ahumado es una técnica artesanal, reconfortante, que mezcla trabajo físico con conocimiento y la eterna búsqueda de la satisfacción que da compartir la mesa con amigos.

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Un buen corte de carne ahumado puede ser una experiencia sensorial trascendental y abrir todo un corredor de nuevas posibilidades para los amantes de la carne en esta nota 8 puntos que debe tomar en cuanta para lograrlo.








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