Ingredientes
1 kg de harina de yuca
600 g de queso mozarela rallado o molido
10 huevos
200 ml de leche
Preparación
Preparación:
1. Pese los ingredientes exactamente.
2. En el tazón de la batidora, mezcle la harina con el queso.
3. Luego, agregue los huevos de 1 en 1.
4. Al final, adicione poco a poco la leche.
5. Forme bolitas de aproximadamente 20 gramos.
6. Precaliente el horno a 320°F (165ºC).
7. Hornee de 10 a 15 minutos.