Ingredientes:
• 1 taza de café fuerte o 1 shot de café por taza
• 1 taza de leche de almendras o la leche de preferencia
• 1 cda. de jarabe de arce, amaretto o vainilla
• 2 tazas de cubitos de hielo
Para la guarnición:
• 1 cdita. de azúcar (opcional)
• 1 cdita. de canela en polvo (opcional)
• ¼ de de cdita. de sal marina (opcional)
• crema batida (opcional)
• sirope de caramelo (opcional)
Preparación:
1. Prepare un espresso. Si no tiene máquina para expreso, puede hacerlo en una prensa moka o prensa francesa.
2. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, la canela y la sal. Reserve.
3. En una licuadora, agregue el café, la leche de almendras, el jarabe y los cubitos de hielo. Mezcle a baja velocidad hasta que el hielo esté picado
4. Sirva en 2 vasos. Cubra las bebidas con crema batida. Rocíe la salsa de caramelo y luego la mezcla de azúcar y canela.