Ingredientes:
• 1 cda. de azúcar
• el jugo de 1 limón
• aceite de oliva al gusto
• 2 lechugas variadas deshojadas y limpias
• 1 kale
• 3 mandarinas peladas y en gajos
• ½ taza de nueces variadas cortadas
• 1 aguacate
• ¼ de taza de arándanos secos
• 1 pera cortada en lonjas
• 1 cebolla morada en juliana
• sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En un tazón, agregue el azúcar con el jugo de limón y el aceite de oliva. Añada sal y pimienta y mezcle hasta obtener un aderezo.
2. En otro tazón, mezcle todos los demás ingredientes muy bien y aderece. Rectifique la sazón y sirva.