Dip de cebolla con eneldo

Si no consigue eneldo, sustitúyalo por otras hierbas como romero, orégano, albahaca o culantro. Además, si el aroma y sabor de la cebolla es muy fuerte, córtela en trozos finos y déjela en agua entre 7 y 10 minutos.

Por Shirley Ugalde

Este artículo es exclusivo para suscriptores (3)

Suscríbase para disfrutar de forma ilimitada de contenido exclusivo y confiable.

SUSCRÍBASE
Subscribe

Ingrese a su cuenta para continuar disfrutando de nuestro contenido

Ingresar

Este artículo es exclusivo para suscriptores (2)

Suscríbase para disfrutar de forma ilimitada de contenido exclusivo y confiable.

SUSCRÍBASE
Subscribe

Este artículo es exclusivo para suscriptores (1)

Suscríbase para disfrutar de forma ilimitada de contenido exclusivo y confiable.

SUSCRÍBASE
Subscribe

INGREDIENTES:

• 150 g de queso crema

• 40 g de mayonesa

• 130 g de cebolla

• sal al gusto

• pimienta al gusto

• 6 g de eneldo

PREPARACIÓN:

1. Coloque un sartén a fuego alto y saltee la cebolla de forma que quede dorada.

2. Después, procese hasta lograr una pasta.

3. Aparte, mezcle el queso crema y la mayonesa hasta que se incorporen las dos.

4. Añada la pasta de cebolla y agréguele sal y pimienta al gusto.

5. Por último, añada el eneldo y termine de mezclar.