EscucharLa compañera ideal, en estos últimos tiempos, la freidora de aire se ha convertido en la protagonista de muchos hogares, por practicidad y por salud.
A la hora del desayuno, almuerzo o cena, son cientos las recetas que podemos preparar en este electrodoméstico tan amigable, que nos permite preparar platillos inimaginables, pero, sobre todo, saludables y sin grasa.
El chef de Black + Decker, Esteban Loría, hace una sugerencia para preparar deditos de pescado, a partir de una lata de atún.
Ingredientes
- 1 lata de atún en agua
- ½ cdita de cebolla en polvo o picada finamente
- 1 diente de ajo triturado o picado finamente
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
- Pan molido, cantidad necesaria
- Aderezo al gusto
Preparación
Escurrimos el atún completamente, ya escurrido lo ponemos en un tazón, agregamos la cebolla, el ajo, sal y pimienta al gusto, le agregamos el huevo y mezclamos muy bien.
Le damos forma de deditos y los pasamos por pan molido.
Lo ponemos en nuestra freidora de aire por 5 minutos, le damos vuelta y ponemos otros 5 minutos. Así de fácil, listos los deditos para disfrutar.
Puede agregarles salsa tártara, o alguna otra salsa, como acompañamiento.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/gruponacion/WAN7XOFEFZBWVCA3BIINMABD2Q.JPG)
