Lorena Velázquez
Chef
Fácil
40 min 
Bajo
8 porc
Ingredientes

2 cdas. de mantequilla

3 melocotones en rebanadas

3 manzanas peladas en rebanadas

1 taza de miel de abeja

2 cdas. de fécula de maíz

½ taza de avena

½ taza de galletas de mantequilla quebradas

¾ de taza de granola

2 cdas. de azúcar morena

½ barra de mantequilla derretida

Preparación

Precaliente el horno a 375ºF.

Derrita la mantequilla y saltee los melocotones y manzanas.

Incorpore la miel de abeja y la fécula de maíz y cocine un par de minutos hasta que comience a espesar.

Distribuya en un molde para horno.

Mezcle los ingredientes del crocante y cubra las frutas.

Hornee de 15-20 minutos o hasta que dore el crocante y sirva acompañado con helados y/o crema Chantilly.