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San Petersburgo, Rusia. Aprovechando el Mundial Rusia 2018, seguimos buscando las comidas tradicionales de San Petersburgo, ciudad base de Costa Rica durante la Copa del Mundo.
Por esto decidimos visitar el restaurante Jaebnnkovb, ubicado en el centro del pueblo Pushkin. Es el más famoso de la localidad que le abrió las puertas a la Selección Nacional.
La mayoría de sus platos son con carne de res, pero también tienen mucho cordero en su carta.
Para esta ocasión decidimos probar un corte de res ruso bañado en coñac, acompañado de un puré de papa al estilo local y ensalada, conocido como veal noiset.
La característica de este plato es que en Costa Rica bien podría rondar los ₡15.000, no obstante acá nos costó ₡7.000. El plato más caro que comimos en San Petersburgo tiene una diferencia de más de un 50% con respecto a Costa Rica.
Para disfrutar de la delicia que le describimos vea el video en la parte superior de esta nota.
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