Los tamales, el rompope, el ‘queque de Navidad’ no faltan, pero otros alimentos entran al menú. El intercambio de comidas entre vecinos se extinque
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En la mayor parte del mundo se festeja cada 25 de diciembre la Navidad y con esta fecha viene las reuniones familiares, los encuentros con amigos y las costumbres con buena comida.
El Concurso de Portales , organizado por el Centro Cultural e Histórico José Figueres Ferrer (CCHJFF), en San Ramón, invita a los habitantes de ese cantón alajuelense a rescatar esta tradición navideña costarricense.