Más de 2.000 kilos de comida que se hubieran descompuesto en el basurero han llegado sanos y salvos a platos de otras personas. Con nueve meses de operación en el país, el proyecto Plato Lleno busca disminuir el desperdicio de alimentos y defender el derecho a la alimentación
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El proyecto Plato Lleno pretende evitar el desperdicio de alimentos y los entrega
Un grupo de jóvenes se capacitó para tener las mejores prácticas de rescate de alimentos y así evitar el desperdicio de comidas. Aunque su objetivo principal no es alimentar a la gente si no evitar que se bote la comida, albergues y comedores que atienden indigentes se ven beneficiados con su labor.