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Ante el creciente avance del cambio climático, las comunidades rurales de Guanacaste han optado por cosechar su propia comida, con el liderazgo de las mujeres locales.

Del desierto de Australia a la ciudad Hiroshima, del sur de Francia a México, invernaderos cada vez más tecnológicos logran que tomates o fresas maduren a mayor velocidad, supervisados por una computadora y sin necesidad de energías fósiles, pesticidas químicos o agua potable.

Es indispensable que nuestro país trabaje con líneas de desarrollo económico que permitan la creación de empleo. En esta época, se necesitan soluciones de desarrollo sostenible, una demanda clara y sencilla de entender, aunque su respuesta puede ser mucho más difícil de detectar e identificar.