Etiquetas

La creación de la guía en línea de comercios del sector es una iniciativa del Icafé.

El barista del Icafé, Jonathan Ramírez, detalla aspectos a tomar cuenta acerca de las presentaciones de café de más calidad.

Con apoyo del programa Nationally Appropriate Mitigation Action (NAMA), se alcanzó a 8.900 productores costarricenses, en 25.000 hectáreas.

Un lote de café de la finca Don Darío, del Grupo Los Grandes de Copey, de Copey de Dota, fue el que obtuvo el mayor precio en la subasta electrónica mundial de Taza de la Excelencia, que se realizó este 18 de julio, con un valor de $6.530 el quintal.

El 40% de la cosecha de café 2018-2019 de los cantones de Pérez Zeledón, Coto Brus y Turrialba están bajo la amenaza del hongo de la roya.

El Instituto del Café de Costa Rica (Icafe) emitió una alerta este viernes 19 de mayo sobre la alta amenaza de que se fomente el aumento del hongo de la roya en todas las localidades cafetaleras del país.

El café de la finca Monte Llano Bonito, ubicada en Lourdes de Naranjo de Alajuela, obtuvo el primer lugar en el concurso la Taza de la Excelencia 2016.

La subasta electrónica internacional Taza de la Excelencia 2016 ya comenzó su proceso para seleccionar los cafés que participarán en este evento, en junio. El lunes 9 de mayo será el primer paso con el inicio de las cataciones de cafés de todas partes de Costa Rica.

Los cafetaleros están más propensos a tener pérdidas este 2014 respecto del año pasado por causa de la roya si no la combaten con premura ante la llegada de las lluvias.

Un total de 70 muestras de café de todas las regiones del país están siendo catadas esta semana por jueces nacionales para determinar cuáles de ellas avanzarán a la etapa final del concurso Taza de la Excelencia.