El número de personas que padece hambre en el mundo es inferior a 800 millones por primera vez desde que se tienen estadísticas, una reducción de casi el 25% en 25 años. Esto, gracias a los progresos hechos en América y Asia.
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"Abordaremos en la conferencia la alimentación humana pero también animal", profesor Arnold Van Huis, entomólogo del Instituto Wageningen y organizador del congreso donde se discute el tema
La región de América Latina y el Caribe logró reducir su tasa de hambruna en un 3,8 por ciento en las últimas dos décadas, al pasar del 14,7% en 1990 al 7,9% en 2013.