Pico de gallo clásico
Rajas de jalapeño encurtido
Frijoles puercos
Toum (salsa de ajo libanesa)
Alioli negro
Tortas de quinoa
Ensalada de tofu con arveja china. Una receta vegana que le puede encantar a vegetarianos y carnívoros
Ensalada de manzana, repollo y yogur, una combinación que los nutricionistas aman.
Este platillo, muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente Medio, incluidos Líbano, Palestina, Turquía, Grecia, Siria, Armenia, Chipre e Israel, tiene pasaporte en la gastronomía mundial y hoy se prepara en casi todo el mundo.