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Magaly Tabash, fundadora de la empresa productora de alimentos como yogures, helados, aderezos y mantequillas, tiene planes de diversificar más su propuesta, en un mercado donde comparte los escaparates con pesos pesados como Dos Pinos, Lala y Yoplait

Alimentos Bonavida, empresa costarricense, presenta la línea De Matti, integrada por mantequilla y <em>ghee. </em>

Magaly Tabash Espinach ha emprendido toda su vida. A sus 46 años, con dos hijas y un complicado divorcio a cuestas, esta tecnóloga de alimentos es propietaria de la empresa Alimentos Bonavida, que produce yogures, paletas y aderezos con ingredientes locales que compra de pequeños productores.