Las empanadas argentinas han ganado terreno como alternativa gastronómica. Frita u horneada, esta repostería sudamericana se defiende como pequeño, accesible manjar.¿Dónde encontrarlas?Múltiples posibilidades. La empanada argentina no es tímida. En años recientes han proliferado las opciones de restaurantes que las incluyen como parte del menú. Argenta Empanadas Fusión es una fuerza en crecimiento –cuenta con dos locales, uno en San Pedro y otro en Escazú– se especializa, precisamente, en la venta de empanadas argentinas; la gama de sabores disponibles es amplia y sustanciosa. En general, cualquier parrillada o restaurante de corte argentino las ofrecen. La esquina de Buenos Aires, ubicada detrás de la Iglesia de La Soledad, uno de los rincones clásicos de San José y ofrece una exuberante variedad de sabores poco convencionales. Otras opciones, al menos en San José, incluyen el restaurante Tenedor Argentino, ubicado sobre la avenida Segunda; Aquí es y La Gauchada, en La Sabana, también.