Santiago Casas CastroAl tiempo en que los costarricenses celebramos la independencia este domingo 15 de setiembre, en la cocina de Adriana Sánchez, Pablo Bonilla, Santiago Fernández y Teresa Moreno, se cose a fuego lento el legado y la historia de nuestro país.
Los hermanos Santiago y Luigi Castillo, quienes formaron parte de la agrupación venezolana Voz Veis, ofrecerán el jueves 12 de setiembre un concierto íntimo en el Jazz Café Escazú.
En ‘Verdades sin anestesia’, como un médico honesto y responsable, Santiago Manzanal le advierte al paciente de que el proceso al que será sometido dolerá.
En su sexta edición, cinco destacados chefs nacionales e internacionales prepararán un menú de degustación el 14 de setiembre.
Calificado como uno de los 50 cocineros más destacados de la región, el colombiano Álvaro Clavijo compartirá sus creaciones este miércoles 7 de agosto con el nacional Santiago Fernández, en Silvestre
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