:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/gruponacion/6NLUJOS2O5GX5IR3M5L5VJULRQ.jpg)
La sazón de este escazuceño, de 34 años, se prueba a diario en la Osteria Francescana, santuario de la alta cocina que se ubica en el puesto #1 de la lista The World’s 50 Best
Etiquetas Massimo+Bottura
:quality(70)/arc-anglerfish-arc2-prod-gruponacion.s3.amazonaws.com/public/H77LE3LXO5EQZMG3KURGTNPKC4.jpg)
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/gruponacion/CX23J4U65NAHFDOFGHPX2NYFAU.jpg)
El italiano Massimo Bottura, considerado el mejor chef del mundo, va a la guerra con un tenedor. Pero su lucha es contra el desperdicio de comida, y se libra en Río de Janeiro durante los Juegos Olímpicos que comienzan este viernes.