Después de haber llegado primero y atender por décadas las necesidades de las familias, hoy las pulperías se juegan su existencia apoyándose en inteligencia de datos y una red de ayuda desde el teléfono.
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Las pulperías son una especie en extinción frente a grandes cadenas de supermercados, ventas en estaciones de servicio o tiendas de conveniencia. Sin embargo, algunas todavía sobreviven adaptándose a un entorno comercial más complejo sin perder su esencia comunitaria.