José Andrés Céspedes.   21 marzo
El Ministerio de Salud señaló que las personas con factores de riesgo como adultos mayores, hipertensos, cardiópotas, diabéticos o con síntomas de fiebre no deben asistir a la Feria del Agricultor. Foto: Agencia Ojo por Ojo

El Ministerio de Salud emitió, este sábado, una serie de medidas para reforzar la higiene en las Ferias del Agricultor, como parte de las acciones preventivas y de mitigación para atender la alerta por el covid-19.

“Estas medidas se recomiendan para toda aquella actividad que favorezca el surgimiento de una cadena de transmisión durante las compras en las Ferias del Agricultor”, indicó el Ministerio.

Se indica, por ejemplo, que las superficies que se tocan continuamente, en especial las de apoyo, deberán ser limpiadas con frecuencia con una solución de alcohol de 70º o desinfectantes comerciales.

Además, se ordena colocar lavamanos en diferentes puntos (pueden ser portátiles) del área ferial con una distancia entre sí de 50 metros, y debe haber un lavamanos en el área de ventas de comida.

Todos estos dispensadores deben estar provistos con agua de calidad potable, jabón, toallas de mano desechables y alcohol en gel.

Por otra parte, se pide velar porque los proveedores del servicio de carritos para compras los limpien cada vez que se terminan de usar y tengan disponible alcohol para que los usuarios se limpien las manos.

Además, se deberá controlar la capacidad de ingreso de compradores. Por ello, se recomienda utilizar espacios más abiertos o más calles, o extender horarios, para así evitar la aglomeración de personas.

Otra medida sugerida es contar con personas que proporcionen jabón en gel a los usuarios, en aquellos puntos que no están accesibles los lavamanos.

Cada funcionario, al realizar las labores de limpieza e higiene, deberá protegerse con guantes y mascarilla. Una vez que termine, tendrá que desechar los guantes de forma segura en un contenedor de residuos y aplicar el protocolo de lavado de manos.

Otros lineamientos son:

  • Asegurarse de que los productos de limpieza estén disponibles para que las personas que realizan esa labor no se vean afectados.
  • Informar a los usuarios sobre los protocolos de lavado de manos, estornudo y tos, no tocarse la cara y otras formas de saludar. Ver anexos.
  • Colocar, de ser posible en distintos lugares visibles de la feria, los protocolos sobre los protocolos de lavado de manos, estornudo y tos, no tocarse la cara y otras formas de saludar.
  • Tener personal de supervisión disponible, para que esté verificando el cumplimiento de estos lineamientos, tanto para vendedores como para compradores.

En cuanto a los vendedores, el Ministerio estableció que deben tener disponibles y visibles los implementos de limpieza, así como disponer de agua, jabón y un desinfectante para manos a base de alcohol de un grado de, al menos, 70º.

Tienen que asegurar, en la medida de lo posible, que la persona que cobra los productos no sea la misma que realiza la entrega de la mercadería.

Por último, señala que las personas que compren en las ferias deben evitar el contacto cercano con personas que están visiblemente enfermas, así como evitar tocarse los ojos, la nariz y la boca.

Las personas con factores de riesgo preexistentes (adulto mayor, hipertensos, cardiopatías, diabéticos) o con síntomas como fiebre, tos, congestión nasal, dolor de garganta, no deben asistir a realizar compras.

“Limpie y desinfecte los objetos y las superficies que se tocan con frecuencia con un desinfectante, con alcohol o paño de limpieza doméstico. Limpie el carrito de compras o bolsas con ruedas personal o alquilado que utilice antes y después de cada compra”, dictó el Ministerio.

Estos lineamientos se revisarán de forma periódica y se publicará la versión vigente en la página web del Ministerio de Salud.