La mayoría de productos que ofrecerán los alrededor de 9.000 productores, este fin de semana, en las ferias del agricultor, costarán menos que la semana pasada o tendrán cotizaciones estables.
Así lo revela la lista de precios sugeridos que prepara el Consejo Nacional de Producción (CNP) para esos mercados.
Entre las bajas de precio destaca la fresa, que cuesta ¢500 menos por kilo, para quedar en ¢2.600, mientras que el kilo de aguacate Hass tiene un valor de ¢350 menos y se ubica en ¢2.750, de acuerdo con la mencionada lista.
Únicamente cinco productos se cotizan a más alto según esa fuente. Cada unidad de chayote tierno subió ¢125 y se cotiza en ¢350, mientras que el kilo de ayote sazón llegó a ¢500, luego de un aumento de ¢50 respecto a la semana anterior.
Los ministerios de Salud y de Agricultura y Ganadería (MAG) autorizaron la realización de esos mercados abiertos, donde llegan alrededor de 200.000 compradores. Pero las 87 ferias registradas deben cumplir fuertes protocolos de higiene.
Aquí a lista de precios sugeridos para esta semana.