¡Conviértase en un chef solar!

 Para cocinar no hace falta fuego. Basta con tener a mano algunos materiales, paciencia y ¡mucho sol!

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Si el sol se apagara, nada, ni los seres humanos, ni los animales, ni las plantas –ni siquiera los hongos o los microbios– sobrevivirían. No volvería a llover, todo se congelaría… el panorama para la Tierra sería, realmente, oscuro.

Y es que todos necesitamos del sol para todo, pero la verdad es que no lo aprovechamos tanto como podríamos.

Para probarlo, hoyZurquí el túnel de la ciencia , nos propone asar marshmelos sin prender fuego. ¿Cómo? ¡Construyendo y utilizando una cocina solar!

Cualquiera puede cocinar con sol y, además de divertido, este sistema de cocción nos ayuda a ahorrar dinero y, sobre todo, a cuidar el medio ambiente.

De verdad… gran parte de la contaminación mundial la causa el dióxido de carbono que genera la combustión de petróleo, gas o carbón para mantener en movimiento todos los carros, camiones, aviones y barcos del mundo o para obtener calor o electricidad.

Por si fuera poco, para producir combustibles fósiles, debemos cavar o perforar la tierra o los océanos, lo que contamina más y perjudica a los seres vivos y eso no es todo: sus suministros son limitados; algún día los gastaremos todos.

En Costa Rica, somos privilegiados. Las características geográficas del país nos permiten no depender de los combustibles fósiles para fabricar la electricidad que usamos.

Así, un 70% de la energía consumida en el país proviene de los ríos, el vapor de los volcanes nos provee de otro 14%, la fuerza del viento un 3% y la quema de combustibles solo representa el 13%.

Eso es fantástico, pero, no todos los países tienen tantos ríos y volcanes como el nuestro.

El Sol sale para todos. Hay otra fuente de energía que no contamina, está a disposición de todo el mundo y no se acabará ni en 6.000 millones de años: el Sol.

La energía solar se puede usar de muchas formas. A veces es tan sencillo como abrir las cortinas para que sus rayos iluminen o calienten una habitación. En otros casos, se trata de instalar elementos que capturen la energía solar o la conviertan en electricidad.

¿Y nosotros? es muy probable que hayamos empleado energía solar sin darnos cuenta: ¡en casi todas las casas hay alguna calculadora solar, de esas que se prenden cuando reciben luz!

Además, actualmente, existen automóviles, hornos y cocinas, calentadores de agua, refrigeradoras y casas que funcionan gracias a la energía solar.

¡Hasta los astronautas la utilizan como fuente de electricidad desde que pisaron la Luna por primera vez en 1969!