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Según estudio australiano

Células estomacales inciden en obesidad

Actualizado el 06 de diciembre de 2013 a las 12:00 am

Nervios en pared estomacal actúan como un reloj que regula la saciedad

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Células estomacales inciden en obesidad

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Sídney, AustraliaEFE Las células del estómago, que operan como una especie de reloj neural para reducir el apetito durante la noche, pueden ser la clave para entender la tendencia a la obesidad y diabetes de las personas que no tienen turnos regulares de trabajo, según un estudio divulgado en Australia.

Un equipo de científicos de la Universidad de Adelaida utilizó ratones de laboratorio para estudiar las respuestas de los nervios situados en las paredes musculares alrededor del estómago durante un periodo de 24 horas. La función de esos nervios es emitir señales para dar la sensación de saciedad.

La obesidad se ha convertido en epidemia. | JULIANA BARQUERO/ARCHIVO
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La obesidad se ha convertido en epidemia. | JULIANA BARQUERO/ARCHIVO

Los científicos midieron la actividad de los nervios cuando las paredes del estómago estaban estiradas en intervalos de tres horas entre las 6 de la mañana a las 3 de la madrugada del día siguiente.

Así descubrieron que los nervios eran menos sensibles al estiramiento del estómago cuando los ratones estaban normalmente despiertos, mientras que estos eran más sensibles cuando los animales estaban dormidos, lo que permitía que el cerebro recibiera la sensación de estar lleno más rápido, aplacando las ganas de comer.

Los investigadores sostienen que este mismo mecanismo se da en los seres humanos y esperan poder vincular los resultados de su estudio al entendimiento de los hábitos alimentarios de las personas que han sufrido variaciones en sus relojes circadianos.

“Sabemos que las condiciones metabólicas como la obesidad y la diabetes son más prevalentes en los trabajadores con diversos turnos ”, afirmaron los expertos.

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