31 enero, 2015
Pollo a la plancha con aderezo de chipotle
Pollo a la plancha con aderezo de chipotle

Dificultad: Fácil

Precio: Bajo

Porciones: 6

Tiempo: 10 minutos

Ingredientes:

1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel

½ taza de mayonesa con limón

1 chile chipotle pequeño en adobo, triturado

½ de ajo triturado

1 cdita. de albahaca seca

1 pizca de comino en polvo

aceite vegetal al gusto

Preparación:

1. Salpimiente la pechuga y cocínela con un poco de aceite en la plancha, a fuego medio. (Si no posee una, puede usar un sartén).

2. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el chile chipotle, el ajo, la albahaca y el comino, hasta incorporar todos los ingredientes.

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