Un delicioso aperitivo para disfrutar en este veranillo de San Juan

 27 junio, 2015

Dificultad: Fácil

Precio: Bajo

Porciones: 8

Tiempo: 30 minutos

Ingredientes:

3 8 tallos de romero

Pinchos de romero y frutas
Pinchos de romero y frutas

3 1 plátano maduro en rodajas medianas

3 2 peras sin corazón y en gajos

3 2 manzanas sin corazón y en gajos

3 astillas de canela al gusto

3 clavo de olor al gusto

3 3 oz de jugo de naranja

3 50 g de azúcar

3 1 oz de ron

Preparación:

1. Ponga los últimos 5 ingredientes en un sartén y caliente hasta se haga una mezcla homogénea. Deje enfriar y marine en ellos las frutas.

2. Atraviese las frutas con los tallos de romero.

3. Ase en la parrilla hasta que se doren y al servir, cubra con el marinado.

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