4 noviembre, 2013

Chef: Roberto Bruno

Preparación: 30 MIN

Rinde: 10 PORCIONES

Ingredientes

Imagen sin titulo - GN
Imagen sin titulo - GN

1 ½ tazas de azúcar

8 tazas de agua

6 rebanadas muy delgadas de jengibre

2 tazas de jugo de limón fresco

1 limón rebanado sin semillas

Preparación

Mezcle en una olla el azúcar, el agua y el jengibre. Caliente hasta punto de ebullición moviendo ocasionalmente, remueva.

Agregue el jugo de limón y deje enfriar por 15 minutos.

Remueva el jengibre y refrigere al menos una hora hasta que esté muy frío.

La mezcla de limón y jengibre logra una explosión de sabor en esta bebida, que se puede disfrutar en las tardes soleadas de noviembre y diciembre.