Dificultad: Fácil
Precio: Medio
Porciones: 6
Tiempo: 25 minutos
Ingredientes:
6 panes tipo árabe
18 rebanadas de mano de piedra (se vende lista)
30 tomates cherry bien rojos
1 taza de queso feta en cuadros medianos
½ cebolla morada picada en juliana
4 cdas. de aceite de oliva
1 rollo de albahaca fresca picada
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra molida
Para el aderezo de yogur y pepino:
yogur natural
pepino rallado
sal y pimienta al gusto
1 pizca de orégano seco
Preparación:
Los giros:
1. Caliente, por separado, el pan tipo árabe y la mano de piedra en el horno de microondas por 4 minutos.
2. En un tazón, mezcle bien los tomates con el queso feta, la cebolla, el aceite de oliva, la albahaca, la sal y la pimienta.
3. Coloque el pan tipo árabe sobre un plato y encima 3 rebanadas de mano de piedra, junto con el resto de los ingredientes. Acompañe con el aderezo de yogur y pepino.
El aderezo:
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes.