El protagonismo de la gastronomía en la literatura será abordado este martes en la Alianza Francesa

Un repaso por las mejores recetas y escenas gastronómicas en literatura francesa y latinoamericana harán las filólogas Sofía González y Adriana Sánchez la noche de este martes 29 de octubre en la Alianza Francesa.

La conferencia Palabras en la boca: la gastronomía en la literatura iniciará a las 7 p.m. y se extenderá por periodo de dos horas.

“Con esta charla echamos un vistazo a los escritores que han mezclado su tinta con sal, sus personajes con pimienta, demostrando que la mezcla de elementos literarios y culinarios forma un arte dual difícil de resistir”, dicen los organizadores en la invitación al evento, cuya inscripción vale ¢1.000.

Aprovechando que Sánchez es chef, habrá una degustación de platillos que han sido protagonistas en la literatura para acompañar la charla.