13 marzo, 2014
Imagen sin titulo - GN
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Chef: Isabel Alcázar

Preparación: 10 MIN

Rinde: 4 PORCIONES

Ingredientes:

4 chuletas ahumadas

1 envase de jugo de naranja mediano que sea bien dulce

Preparación:

Se ponen las chuletas en una sartén con el jugo de naranja que las cubra y se cocina a fuego medio alto durante unos 15 minutos, hasta que el líquido se evapore, dándoles vuelta para que queden con el caramelo por ambos lados.

Servir con una arroz recién hecho con almendras en rebanadas pasadas por mantequilla y tostadas y un brócoli, pasado por agua hirviendo, para que quede al dente.

Un almuerzo muy rápido de preparar y que sabe delicioso.