15 febrero
Chicharrón de queso
Chicharrón de queso

Dificultad: Fácil Precio: Bajo Porciones: 1 Tiempo: 10 minutos

Ingredientes:

3 1 taza de queso maduro, mozarela o para pizza

Preparación:

1. En un sartén antiadherente, a fuego medio, coloque el queso y cocine hasta que se forme una tortilla y los bordes se doren.

2. Con una espátula, dele vuelta y dórelo por el otro lado.

3. Retire del sartén y, con mucho cuidado, enrolle hasta formar un cilindro.

4. Acompañe con frijoles refritos y guacamole.

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