Celebre el Día de la Cultura China con gastronomía, música y danza, este sábado 25 de noviembre

El Barrio Chino, en San José, hospedará por segundo año consecutivo la actividad, que para su edición 2017 evolucionó a un formato de festival familiar.

Lisa Lean, secretaria de la Asociación China de Costa Rica (organizadora del evento), explicó que la celebración será de 9 a. m. a 4 p. m. y no un festejo de tres horas como en ocasiones anteriores.

“La idea es que la gente pueda probar variada gastronomía y pasarla en familia con diferentes actividades que pretenden involucrar más al costarricense con la cultura china”, explicó Lean.

Destacó que la tradicional Danza del León –que según la cultura china trae buena suerte y ahuyenta los malos espíritus– se presentará a las 10:30 a. m., y media hora más tarde se realizarán los actos protocolarios con la participación del presidente de la Asociación China de Costa Rica, José Yong; el embajador en el país de la República de China, Tang Heng y autoridades de la alcaldía de San José.

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Tras el acto oficial, la Banda de Conciertos de San José interpretará algunas piezas durante un miniconcierto. Lisa Lean subrayó que durante todo el día del sábado, el Barrio Chino se mantendrá con actividades gratuitas y abiertas al público.

“En la feria gastronómica participarán 16 puestos de comida china. Muchos paisanos van a vender platillos o bocadillos que son autóctonos pero que de alguna manera se nacionalizaron (en Costa Rica) para ajustarse al paladar. Estos puestos se ubicarán en un toldo de restaurantes y contiguo habrá otro toldo con mesas y sillas para que los visitantes puedan degustar cómodamente de las comidas”, refirió Lean.

En Costa Rica, el Día de la Cultura China se celebra por decreto presidencial desde el 2003 y se festeja el primer lunes de cada octubre.

Desde ese año y hasta el 2016, la actividad se celebró ese día de octubre en la Plaza de la Democracia (hasta el 2015). El año pasado, la agenda del Día de la Cultura China se desarrolló en el Barrio Chino, sede que repetirá este 2017.

Lisa Lean explicó que “mudarse” al Barrio Chino llevó a la Asociación a repensar la agenda para potenciar la celebración, de ahí que acordaron que este 2017 la actividad sería el primer sábado de octubre y durante más horas.

“Estaba previsto para el sábado 7 (de octubre) pero en esa fecha el país sufría los embates de Nate (la tormenta tropical) entonces hubo que posponerlo y la única fecha disponible era para este sábado 25 (de noviembre)”, detalló Lisa Lean, quien invitó a los ticos a descubrir la exótica cultura de su país.