Encuentro cultural
Tradiciones ticas se heredan y se comparten en el cenac
Con un encuentro de carácter nacional, 18 comunidades del país compartirán los resultados de un programa cultural que, en primera instancia, busca la permanencia sistemática de nuestras tradiciones en poblaciones jóvenes y de riesgo social
Jóvenes entre los 11 y 17 años, grupos vulnerables y agentes promotores de la cultura popular tica, protagonizarán hoy viernes el I Encuentro Artístico Cultural de Personas Portadoras de Tradición.
La cita, que iniciará a las 9 a.m. y se extenderá hasta las 4 p. m. en el Centro Nacional de la Cultura, (Cenac), tiene como objetivo la transmisión sistemática de tradiciones a las nuevas generaciones.
La actividad comenzará a las 9:30 a. m, con la inauguración de un jardín botánico y, al mismo tiempo, las 18 comunidades participantes en el programa abrirán sus respectivos stands . En ellos se mostrará al público todos los procesos de aprendizaje realizados durante el año y sus respectivos resultados.
Simultáneamente se desarrollarán juegos tradicionales, un conversatorio llamado Todo sobre la tortilla (con demostración) y una exposición de comida caribeña.
A las 10: 30 a.m. se presentará el grupo de calypso de la Telesecundaria de Cahuita y los calypsonians Danny y Yayanti, esto en el Teatro 1887. Además, se proyectará un video sobre el destacado proyecto cultural y se entregarán certificados a los 53 maestros cultores.
A la 1:30 p.m. y, luego de almuerzo, habrá un homenaje a Jorge León (investigador sobre cultivos y alimentos tradicionales) y, a las 2 p. m., se dictará la conferencia Tradición alimentaria: el bienestar de las personas y del ambiente.
Para cerrar, se realizará un conversatorio, sobre la preparación típica del picadillo chicasquil con papa, a cargo de cocineras de Puriscal. Todo ello con demostración incluida.
“El objetivo de los talleres es fortalecer destrezas que apoyen el desarrollo de habilidades sociales...y se propicie un desarrollo integral de las capacidades intelectuales, psicomotoras, actitudinales y aptitudinales relacionadas con la tradición y la idiosincrasia costarricense”, explica un comunicado de la organización.
En los talleres participan estudiantes de todas partes del país, además de grupos indígenas, migrantes y otras poblaciones con vulnerabilidad social, rural y urbana.
FOTOS
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Sin secretos. En un conversatorio, cocineras de Puriscal revelarán los secretos que se esconden detrás del picadillo de chicasquil con papa.Archivo
VI 13
9:30AM
Qué: I Encuentro Artístico Cultural de Personas Portadoras de Tradición. Fecha: Hoy viernes, de 9:30 a. m. a 4 p. m. Dónde: Centra Nacional de la Cultura (Cenac), en San José. Costo: Actividad gratuita. Actividades: Exposiciones, conversatorios, demostraciones de platillos típicos y presentación de música calypso .
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