Bocas suculentas
El Sapri es una atracción griega
Ubicado en el puro centro de Grecia, este bar y restaurante atrae gente de todas las edades con su agradable ambiente y muy buenas bocas. Es una parada obligatoria Por Doriam Díaz
Grecia, de Alajuela, tiene muchos atractivos y uno de ellos se vuelve parada obligatoria para propios y extraños debido a su agradable ambiente y ricas bocas. Se trata del restaurante y bar Saprissa, llamado cariñosamente entre los lugareños como El Sapri .
No cabe duda del equipo de futbol nacional a que este bar profesa su cariño; no obstante, eso es lo de menos. Allí, morados y los cientos de comensales que lo visitan se pasan un excelente rato cualquier día de semana, a excepción del domingo que cierran para un justo descanso.
Tanta es su fama en esta comunidad, que allí se ve a gente de todas las edades. De hecho, los viernes y sábados lo llena un gentío, tanto que hay que llegar temprano para encontrar una mesa vacía.
¿Qué lo hace tan especial? Un ambiente realmente agradable, una buena y rápida atención, así como unas boquitas para chuparse los dedos y a buenos precios.
Por ejemplo, la cazuela de queso es sabrosísima. Se trata de una vasijita rellena con queso fundido, pollo y tomatito, acompañada de un recipiente con frijoles molinos. Tras enfriarla un poco, el comensal disfruta de un platillo sencillo pero con gran sabor.
La costilla es también una buena elección: son trocitos de costilla ahumada muy gustosos. ¡Qué rico!
Las recomendaciones no acaban allí: el casado es un pequeño plato surtido, que sorprende con su variedad y buen sabor.
El ceviche y los burritos de pollo o carne son chineados del lugar. A cada rato, uno ve a los meseros pasar con estos platillos, depositarlos en una mesa y, en poco tiempo, retirar el plato vacío.
Una curiosidad: El Sapri es uno de los pocos lugares que ofrece carne de ternero. Hay que probarla.
También tiene bocas tradicionales como garbanzos, frijoles tiernos y sopa de mariscos; así como otras opciones como pollo frito, lomito o pechuga suiza y taco de queso.
¡No se pierdan El Sapri!
FOTOS
-
Buenas. Dos de las ricas opciones que ofrece el Saprissa, en Grecia, son el burrito y la cazuela de queso. Carlos González
-
-
 |
|
 |
Conocido
Qué: Bar y restaurante Saprissa. Dónde: Ubicado detrás de la iglesia de Grecia. Está abierto de lunes a sábado. Tiene un menú de 24 bocas, entre ellas ceviche (¢950 y ¢1.750), tortilla de queso (¢950), burrito de pollo o de carne (¢1.000), cazuelita de queso (¢1.500), costilla (¢1.000), carne de ternero (¢900), frijoles tiernos (¢700) y casado (¢900).
 |
Áncora Desde 1972, Áncora es la revista cultural de La Nación. Los domingos ofrece variada información y análisis sobre literatura, teatro, danza, cine, artes plásticas, lingüística, arte culinaria, filosofía, ciencias, libros y otros campos de la cultura. |
 |
B&R Todo lo que necesita saber del desarrollo inmobiliario y los bienes raíces en este suplemento que se publica todos los sábados. Los temas son muy variados y abarcan desde la compraventa de una casa, hasta los trámites legales al construir. |
 |
Caja de Cambios Un suplemento dedicado a las últimas novedades sobre automóviles, transporte, y combustibles. Encuentre aquí espacios interactivos donde podrá anunciar la venta de su carro, dar su opinión y hasta mostrarle al mundo las fotos de su 'chuzo'. |
 |
Proa Reportajes, semblanzas, relatos, crónicas y entrevistas se mezclan en esta publicación dominical dedicada a resaltar el ángulo humano de la noticia y a interpretarla. |
 |
Teleguía El mundo de la televisión y el entretenimiento en una revista semanal. Teleguía le ofrece cada domingo un reportaje de un programa o artista de la televisión nacional o internacional. Además, de todos los chismes faranduleros con El Topo. |
