Nuevo lugar:

La Mar baña aquí

La mar, nombre que remite a ese profundo, azul y vigoroso torrente que baña el 70 por ciento del orbe, es también el nombre de la nueva cebichería peruana (así, con “b”) que arribó a nuestro país.

Para mejores santos y señas el lugar se ubica en el nuevo centro comercial Momentun –local 23–, ubicado en Santa Ana, en la vía que comunica este cantón con el herediano de Belén. Allí mismo donde se han levantado modernos complejos comerciales.

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Este restaurante, que forma parte de una franquicia internacional, combina el sabor tradicional de la cuchara peruana con una decoración fresca y moderna.

La oferta es amplia y que abre cualquier apetito (aunque el menú carece de fotos) con los anticuchos, cebiches (sí, con la letra “b”, tal y como estima la tradición peruana) y causas limeñas.

También el menú ofrece a los comensales arroces y chupe (especie de sopa a base de maíz, huevo, papa, leche evaporada y camarones).

El restaurante cuenta con dos pisos. El segundo es muy amplio y tiene un balcón que bien amerita un vino o un postrecito (por ejemplo, el muy tradicional suspiro limeño) para calentar el cuerpo en estos días ventosos, con aires navideños.

El teléfono de La Mar es el 282-6857.