Sabores para ver y escuchar

El Centro Cultural Mexicano, en Los Yoses, será la sede del primer festival de cine gastronómico, que comienza hoy a las 7 p. m.

La primera de las cuatro cintas que se proyectarán será Como agua para chocolate (1992), del mexicano Alfonso Arau.

Antes de la proyección de la cinta, habrá una breve presentación de la película a cargo del periodista Gerardo Bolaños.

Una vez terminada la película, los asistentes podrán degustar vinos y bocadillos mexicanos. Claro, esta cita con los aromas del país del norte no es gratuita; tiene un costo de ¢7.000 para los miembros de la Asociación Slow Food Convivium Caracol de la Boca del Monte (organizadores) y ¢10.000 para los que no son miembros.

Las entradas están a la venta en Vinum Plaza Laureles (Escazú), Plaza Freses (Curridabat), Restaurante Bacchus o poco antes de la actividad de esta noche.

Sobre la cinta, Como agua para chocolate relata la trágica vida de Tita, a quien su madre Mamá Elena le prohíbe casarse para que cuide de ella en su vejez. En medio de esta historia están Pedro (el amor de Tita) y la exótica y muy rica cuchara mexicana.