Sabor al estilo de La Mancha

El festival culinario Moros & Cristianos (Castilla, La Mancha, España), se vivirá durante este mes en el restaurante La Isabela, del Hotel Costa Rica Marriott, en un horario de 6 p. m. a 11 p. m.

La elaboración de los platillos que llenan de sabor este festival, que está inspirado en la fiesta del mismo nombre que nació como una rememoración de la reconquista de la Península Ibérica, se caracteriza por la variedad de productos horti-frutícolas de la región, acompañados de vinos, quesos de oveja y postres.

Por lo anterior, los amantes de la buena cocina tendrán la oportunidad de elegir entre 27 tapas frías y calientes: mojete de Viernes Santo con lomito, moros y cristianos, pastel Alcarreño de cordero, espuma de naranja a la oliva , y crema cocida con espuma de queso de cabra y helado de yogurt, entre otros platillos.

Reservaciones al teléfono 298 0145.