Para ser maestro...

Habilidad, conocimientos y recetas. Todo se evaluará en la segunda edición del concurso Maestro Culinario. Más de 50 chef tomarán parte en la competencia, la cual busca desarrollar la cultura gastronómica del país.

Aquellos que se inscribieron en San José recibieron su inducción técnica esta semana, mientras que los que se apuntaron en Guanacaste tendrán su capacitación el próximo lunes, en la sede del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA), en Liberia.

Las eliminatorias josefinas serán del 27 al 31 de agosto en la Universidad Interamericana, mientras que en la pampa se desarrollarán el 20, 21 y 22 de agosto, siempre en el INA.

La competencia final será el 2 y 3 de octubre en el centro de conferencias del hotel Ramada Plaza Herradura.