Potrero. Almorzar en un potrero soleado es de lo más rico; tal vez no haya meseros ni manteles, pero se siente el apetito con rico sabor a pueblo.

Wílliam, nieto de boyeros.

En más de una ocasión, a Wílliam Bonilla Quirós le ha tocado almorzar en un potrero, allí, con buenos emparedados o con un “casado” envuelto en hojas de plátano. Estas comederas apetitosas, con sabor a aire limpio, han sido parte de su trabajo para De pueblo en pueblo, que se transmite por canal 13 los domingos a las 4 de la tarde. Wílliam no está solo en tal menester, que bien lo acompaña Fabio Muñoz. Ellos vienen del equipo original del programa Gente como nosotros.

Wílliam Bonilla, al igual que Fabio, se dedica a la labor de rescatar tradiciones de Costa Rica, a imagen de la gran propulsora de este tipo de periodismo, Ángela Ulibarri. Es algo que a Wílliam le viene desde sus orígenes natales, de su Dulce Nombre de Cartago, donde respiró por primera vez hace 32 años y se enorgullece de ser nieto de agricultores y boyeros.
El primer programa de De pueblo en pueblo salió al aire desde Barbacoas de Puriscal y también de Palmichal de Acosta; pero fue en Sabalito de Coto Brus donde una señora se puso a llorar porque nunca había visto cámaras, trípodes, luces ni utilería para la tele. La fama del programa toca hasta rincones ignorados por el resto de la televisión comercial, tanto que una vez los pueblerinos arribaron al parque de Nicoya para grabar dos bailes, y había tanta gente como para un concierto internacional.

Con orgullo, Wílliam insiste en que el programa ha sido declarado de interés cultural por el Gobierno del país, ¡bien ganado!, sobre todo porque dicho espacio constituye un testimonio histórico sobre la identidad del costarricense. ¡Qué sí!