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Kapiwo es el nuevo café 'gourmet' tico

Actualizado el 24 de abril de 2017 a las 10:06 am

La nueva propuesta de Café Montaña viene en cuatro variedades y en ediciones limitadas

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Kapiwo es el nuevo café 'gourmet' tico

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La empresa Café Montaña lanzó al mercado Kapiwo, en presentaciones de grano y molido.

Se trata de un café gourmet tico, cuya cosecha se hizo en fincas seleccionadas que producen cultivos de altura en las zonas de Tarrazú y Valle Occidental.

Kapiwo se encuentra disponible en los principales supermercados del país. (Café Montaña para SC.)

El proyecto empezó a trabajarse en octubre del año pasado con sesiones de catación para definir el perfil de taza de la nueva marca. El objetivo fue lograr un café que cumpla con las necesidades de un barista y los máximos estándares de calidad mundial.

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Neyssa Calvo

ncalvo@nacion.com

Periodista

Trabaja para la Mesa de Revistas y Suplementos desde hace tres años. Suma más de 22 años de experiencia. Es bachiller en Relaciones Públicas y egresada de la carrera de Periodismo de la Universidad Autónoma de Centroamérica (UACA).

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