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Nuevo espacio para sabores 'gourmet'

La 22 Gastronomía tiene su segundo establecimiento

Actualizado el 18 de agosto de 2016 a las 05:49 pm

Ubicado frente a la farmacia de la Clínica Bíblica, se enfoca en un menú que varía todos los días 

Su menú está realizado con productos orgánicos y provenientes de ferias locales 

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La 22 Gastronomía se ubica en el sur de San José, frente a la farmacia de la Clínica Bíblica. (La 22 Gastronomía para SC:)

Hace poco más de un año, La 22 Gastronomía inició sus operaciones, en las inmediaciones de la Clínica La Católica, en Guadalupe. Su propuesta era llevar un bistro, con sabores gourmet, a una soda donde no existían negocios de su tipo: recetas únicas, un menú que cambia cada día con productos orgánicos y de temporada.

El resultado de esta aventura emprendida por el chef Orvieto Morales y su familia fue tan exitosos que a finales de julio abrieron un segundo espacio bajo el mismo nombre en el sur de San José. frente de la farmacia de la Clínica Bíblica.

En La 22 Gastronomía, el menú está compuesto por ingredientes orgánicos y de temporada.
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En La 22 Gastronomía, el menú está compuesto por ingredientes orgánicos y de temporada. (La 22 Gastronomía para SC:)

"San José merece la oportunidad de perfilarse como una capital bella y segura. Con una oferta variada de comercio, que incluya restaurantes y cafeterías con excelente comida y servicio. Estoy seguro que todos queremos un San José que podamos visitar y disfrutar en todos los niveles", señaló Morales.

Un menú variado, pero con un toque mediterráneo, como carnes, pastas frescas y mariscos, es parte de la oferta culinaria de La 22 Gastronomía, un lugar ideal para una cena especial o para disfrutar de los platos ejecutivos.

El local se encuentra en un edificio de 1930 que ha sido restaurado para albergar sabores únicos, logrados con ingredientes de calidad y que se disfrutan en un ambiente relajado pero elegante a la vez.

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Melissa Hernández

melissa.hernandez@nacion.com

Periodista

Periodista de la Mesa de Revistas y coordinadora digital de la revista Perfil. Realizó estudios en Filología Española, Comunicación y Lingüística en la Universidad de Costa Rica.

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