Mejor, no jugarse el chance

 El alcohol se comporta de modo diferente en cada persona

Quienes han optado por disminuir drásticamente –incluso a cero– su ingesta de licor cuando les corresponde conducir un vehículo, están tomando la decisión correcta. Veamos por qué.

La nueva Ley de Tránsito considera que alguien está en estado de ebriedad si registra más de 0,75 gramos de licor en sangre. Entonces, es cuando en las personas se altera el estado de alerta, el juicio, la coordinación física y el tiempo de reacción, entre otros efectos que podrían causar un accidente automovilístico. En países como Estonia, Rumania, República Checa y Hungría, hay cero tolerancia en las pruebas con alcoholímetros.

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Calcular, en tragos ingeridos, a cuánto equivale ese 0,75 gramos de licor en sangre permitidos en Costa Rica es muy arriesgado, porque, tal y como lo asegura Germán Marín, director de Tránsito, el alcohol se comporta de manera diferente en el cuerpo de cada persona.

Según Gisella Sánchez, vocera de la Cervecería Costa Rican, los investigadores hablan de distintas variables. Entre ellas están: la cantidad de licor ingerido, la graduación alcohólica de la bebida (hay bebidas con mayor concentración de alcohol que otras), la masa muscular del individuo (una persona delgada probablemente se embriagará más rápido que alguien gordo) y la hora en que se ingiere el trago (en la noche, que es cuando el cuerpo debería descansar, el licor llega más rápido al torrente sanguíneo). También interfiere la cantidad de alimentos consumidos (si el estómago está vacío, el licor pasa casi directo al intestino delgado) y la velocidad con la que se bebe (por eso, no se vale ser abstemio de lunes a jueves y tomarse todos los tragos juntos el fin de semana).

Pese a esta lista, Sánchez, aclara que los científicos han determinado que las dos variables más influyentes son la edad y el género. Se sabe que las mujeres suelen embriagarse a una velocidad mayor que los hombres y lo mismo ocurre con los sujetos menores de edad y la gente de más de 65 años.

En términos generales, el alcohol entra al organismo por la boca hasta el estómago y el intestino delgado. Luego, es absorbido por el torrente sanguíneo que lo lleva a otras partes del cuerpo.

Al cerebro tarda aproximadamente cinco minutos en llegar; mientras que al hígado, 20 minutos. Este órgano se encarga de procesar el 80 por ciento de alcohol que ingresa al organismo, lo neutraliza y lo elimina (a una velocidad aproximada de 8 gramos de alcohol por hora).

“Por eso, si alguien ingiere más de esa cantidad en menos tiempo, podría embriargarse”, explicó Sánchez. En realidad, bailar, sudar o ir al baño más seguido, no acelera el proceso, porque los pulmones, las glándulas sudoríficas y los riñones absorben un porcentaje muy bajo de licor ( Ver infográfico ).