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Publicación especial San Carlos: Tesón de ganadero

Actualizado el 05 de mayo de 2013 a las 12:00 am

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Desde las brumas que atraviesan San Vicente hasta el calor que abraza Chamorro de Cutris, San Carlos se extiende en diversos colores y actividades como la ganadería, la agricultura, los ingenios y los pastizales.

Por recomendación de sancarleños de pura cepa, llegamos a dar con los personajes y sitios de la zona que ocupan estas páginas: desde una partera legendaria y un ingeniero visionario, hasta una botica que hizo historia en plena Ciudad Quesada.

Entre estas figuras, les presentamos a Alexis Alfaro Bolaños (en la foto), quien participó en la primera subasta ganadera del cantón en los años 60, y ahora, con 79 años, es el dedicado de la exposición ganadera versión 2013, que culmina hoy en su tierra.

Dedicado a la cría y el ganado de engorde, maneja cerca de 2.000 reses en su propia ganadería, llamada El Muelle. Con buen ojo para elegir bestias, Rojas maneja cabezas de razas como braman blanco, limousine, angus negro y senepol.

Decidido a seguirse levantando a diario a las 5 a. m. para hacer el concentrado que le da a los animales, el retiro no es una opción para él.

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