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Actualizado el 20 de abril de 2013 a las 12:00 am

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Receta del Viernes 19 de abril de 2013

Ingredientes:

3 tazas de crema dulce fría

1 lata de leche condensada

4 cdas. de jugo de limón

14 paquetes de galleta María

1 lata pequeña de melocotones para decorar

1 lata de fruta picada para decorar

hierbabuena y cerezas

Para el culi de mora:

500 g de moras

1 ½ tazas de azúcar

1 cdita. de jugo de limón

1 cdita. de mantequilla

Para el culi de fresa:

2 cajas de fresas cortadas en rodajas

1 ½ tazas de azúcar

1 cdita. de mantequilla

1 cdita. de jugo de limón

Preparación:

1 Ponga a enfriar en el congelador, el tazón de la batidora y el aspa.

2 Bata la crema dulce hasta que se forme crema Chantilly. Incorpore la leche condensada y

el jugo de limón. Revuelva un poco.

3 Coloque una base de la crema en el fondo del recipiente.

4 Trocee las galletas María y cubra la mezcla. Repita el proceso hasta completar el

recipiente, finalizando con una capa de galletas María completamente pulverizada.

5 Lleve al congelador por 3 horas.

6 Mientras tanto, prepare el culi de mora. En una olla, coloque las moras, el azúcar, el jugo

de limón y la mantequilla. Deje que se disuelva la mantequilla y se forme una salsa.

7 Para el culi de fresa, en un tazón, mezcle las fresas, el azúcar, la mantequilla y el jugo de

limón. Tape con plástico y lleve al microondas por 6 minutos. Destape y revuelva bien. Lleve

al microondas 8 minutos más.

8 Una vez que el postre cuajó, decoramos y servimos acompañado de los culis.

Se transmite de lunes a viernes

a las 10:30 a. m.

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