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LA RECETA

Pan mil usos

Actualizado el 10 de marzo de 2015 a las 12:00 am

Thelma Darkings sacó de su recetario personal esta receta que es una de sus preferidas. Además, nos muestra cuatro tipos de variaciones a la hora de prepararlo, para que lo disfrute y saboree de muchas maneras. ¡Pruébelo!

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Pan mil usos

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Dificultad: Fácil

Precio: Bajo

Porciones: 4

Tiempo: 25 minutos + 15 minutos de horneado

Ingredientes:

3 tazas de harina cernida

3 cditas. de polvo de hornear

1 pizca de sal

1 pizca de azúcar

1 ½ barras de margarina

1 taza de leche

1 huevo entero

Pan mil usos, una receta de la actriz Thelma Darkings
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Pan mil usos, una receta de la actriz Thelma Darkings

Preparación:

1. Precaliente el horno a 340°F (175°C).

2. En un recipiente, agregue los ingredientes secos con la margarina hasta hacer boronilla.

3. En una taza aparte, mezcle la leche y el huevo y luego le agrega, poco a poco, los ingredientes secos, que ya tiene mezclados, hasta obtener una masa uniforme.

4. Haga pedacitos a su gusto y colóquelos en un molde engrasado.

5. Hornee por 15 minutos a 340°F (175°C).

Variaciones:

1. Agregue 1 taza de queso en polvo.

2. Jamón en trocitos, una taza.

3. Chile dulce, apio, cebolla, todo picado finito.

4. Una taza de azúcar mezclada con 2 cucharadas de canela. Se derrite la canela con mantequilla y se pintan los pancitos. Los otros se pintan con brocha y yema de huevo batida.

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