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LA RECETA

Mousse de mora

Actualizado el 05 de septiembre de 2015 a las 12:00 am

No todos los postres tienen que se pesados y repletos de calorías; hay otras opciones más saludables, pero igual de deliciosas.

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Mousse de mora

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Dificultad: Fácil

Precio: Bajo

Porciones: 5

Tiempo: 30 minutos

Ingredientes:

3 500 g de chantillí

3 250 g de moras frescas o pulpa

3 15 g de gelatina sin sabor o de mora disuelta en agua tibia

3 100 g de leche condensada

Preparación:

1. En un tazón, mezcle el chantillí con batidor francés, luego incorpore la leche condensada, la mora licuada y, poco a poco, agregue la gelatina.

2. Vierta en un molde de su agrado y refrigere por 20 minutos.

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