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LA RECETA

Hamburguesa de chorizo picante

Actualizado el 29 de mayo de 2014 a las 12:00 am

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Hamburguesa de chorizo picante

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Chef: Plinio García, Restaurante Río Bongo,Hotel Andaz

Preparación: 45 MIN

Rinde: 2 PORCIONES

Ingredientes:

150 g carne de res de calidad molida

50 g de chorizo español picado en cubos

Guacamole al gusto

Lechuga al gusto

Hamburguesa de chorizo picante
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Hamburguesa de chorizo picante

Tomate al gusto

Preparación:

Mezcle la carne y chorizo picante y haga una torta. Fría en un sartén con suficiente aceite y hasta que empiece a salir el jugo de la carne.

Sirva en un buen pan de hamburguesa con guacamole, lechuga y tomate.

Esta variación sorprenderá a los amantes de la hamburguesa tradicional

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