Dificultad: Avanzado
Precio: Bajo
Porciones: 18
Tiempo: 30 min + 30 min de horneado
Ingredientes:
½ kg de papa
1 taza de harina
1 cdita. de polvo para hornear
½ barra de margarina
1 cdita. de esencia de vainilla
5 cdas. de miel de abeja
100 g de pasas
1 pizca de sal
chispas de chocolate
Preparación:
1. Pele las papas y cocínelas en agua, en una olla alta. Escúrralas y májelas hasta obtener un puré.
2. En un tazón, incorpore los demás ingredientes y mézclelos bien. Amase hasta obtener una pasta de textura suave; utilice un bolillo para estirar la pasta.
3. Forme figuras utilizando un molde para galletas.
4. Hornee por 30 minutos a 350°F (175°C).