Chef: Isabel Alcázar
Preparación
0
HORA
15
MIN
Rinde
4
PORCIONES
Dificultad
Ingredientes
3 ¼ de kilo de jamón
3 ½ cebolla picada fina
3 3 dientes de ajo finamente picados
3 2 tazas de crema dulce
3 1 lata de maíz dulce sin el jugo
3 Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un sartén se pone a derretir a fuego medio la mantequilla y se sofríe la cebolla, el ajo y cuando ya estén suavecitos se agrega el jamón y se sofríe un ratito. Agregue la crema dulce, el maíz dulce, sal y pimienta.
Mientras tanto cocine la pasta en agua salada como el mar y escurra.
Mezcle la pasta con la salsa y sirva con queso parmesano y pancito de ajo.