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LA RECETA

Espagueti pomodoro al estilo Dúo

Actualizado el 05 de septiembre de 2016 a las 12:00 am

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Espagueti pomodoro al estilo Dúo

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Dificultad: Fácil

Precio: Bajo

Porciones: 4

Tiempo: 20 minutos

Ingredientes:

3 500 g de espagueti

3 sal al gusto

Para la salsa:

Espagueti pomodoro al estilo Dúo
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Espagueti pomodoro al estilo Dúo

3 ½ barra de mantequilla Dos Pinos

3 2 cditas. de aceite de oliva

3 ½ taza de cebolla picada

3 ½ taza de chile dulce picado

3 ½ cdita. de ajo picado finamente

3 ½ kg de carne molida especial

3 1 cda. de salsa inglesa

3 ¼ cda. de pimienta negra

3 ¼ cda. de orégano

3 ¼ taza de kétchup

3 4 tomates cherry partidos a la mitad

3 1 lata de tomates picados (450 g)

3 hojas de albahaca frescas, finamente picadas

3 150 g de queso mozarela en cubos

Preparación:

1. Cocine el espagueti con suficiente agua, durante 10 minutos y agregue sal.

2. Escurra la pasta y rocíele un poco de aceite de oliva. Reserve.

3. En una olla, derrita la mantequilla Dos Pinos, adicione el aceite y fría el chile dulce y la cebolla.

Agregue el ajo, hasta que todo se cocine un poco.

4. Añada la carne molida, cocínela bien, adicione la salsa inglesa, el orégano y el kétchup. Deje que hierva, agregue la lata de tomate y cocine por 15 minutos más.

5. Sirva con la pasta, añada los cuadros de queso mozarela y decore con albahaca y tomate cherry.

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